Via Santé

Serviços

Pappiote de Frango
peito de frango com alho poró e requeijão, acompanhado de cenoura sauté e arroz integral - 365 cal  *Não contém glúten
R$ 18,00
Rolê de Frango com Legumes
peito de frango recheado com cenoura e vagem, couve manteiga e arroz integral - 357 cal  *Não contém glúten
R$ 18,00
Filé de Frango Santé
peito de frango grelhado e acebolado com jardineira de legumes e arroz integral  - 352 cal  *Não contém glúten
R$ 18,00
Frango Recheado Santé
filé de frango recheado com brócolis, acompanhado cenoura e arroz integral - 365 cal
R$ 18,00
Frango Oriental
peito de frango, cenoura, acelga, repolho, cebola, pimentão e macarrão - 160 cal
R$ 17,00
Lasanha Fit
lasanha com peito de peru e legumes - 407 cal
R$ 18,00
Combinado Caipira
filé de frango com creme de milho, vagem e arroz integral - 389 cal
R$ 18,00
Sanduíche Fino Santé
pão de folha com frango defumado e cheddar - 424 cal
R$ 18,00
Lagarto ao Vinho
lagarto ao vinho tinto servido com legumes salteados e arroz integral - 445 cal  *Não contém glúten
R$ 19,00
Quibe Santé
quibe assado recheado com ricota, mussarela e tomate e couve-flor gratinada - 325 cal
R$ 18,00
Filé Madeira
filé mignon ao molho madeira acompanhado de um delicioso risoto de legumes - 449 cal  *Não contém glúten
R$ 20,50
Charuto de Repolho ao Sugo
180 cal  *Não contém glúten
R$ 17,00
Filé Alecrim
bife de contra-filé ao molho de alecrim, antepasto de cabotiá e arroz integral - 450 cal  *Não contém glúten
R$ 19,50
Escondidinho Santé
Carne seca, tomate e purê de mandioca com batata - 470 cal  *Não contém glúten
R$ 18,00
Filé Levíssimo
filé mignon ao molho de shitake e shimeji, rolê de abobrinha e arroz integral - 487 cal  *não contém glúten
R$ 22,00
Beirute Especial Santé
pão sírio, rosbife, queijo prato e antepasto especial de berinjela- 406 cal
R$ 12,00
Bolo de carne Santé
bolo de carne recheado com ricota, mussarela e cenoura, creme de espinafre e arroz integral - 422 cal
R$ 18,00
Berinjela Recheada de Carne
Deliciosa berinjela recheada com carne e um toque de mussarela - 319 cal  *Não contém glúten
R$ 18,00
Nhoque sem glúten a bolonhesa
nhoque de batata a bolonhesa - 267 cal  *Não contém glúten
R$ 18,00
Posta de Cação Santé
posta de cação na acelga com purê de mandioquinha  - 345 cal  *Não contém glúten
R$ 19,00
Lasanha do Mar
lasanha com peixe, atum, ricota, mussarela e molho de tomate - 336 cal
R$ 18,00
Salmão ao Limão
filé de salmão ao molho de limão, brócolis e arroz integral - 427 cal  *Não contém glúten
R$ 20,00
Bacalhau ao Grão de Bico
bacalhau, grão de bico e azeitonas - 250 cal
R$ 18,00
Salmão Casado
salmão acompanhado de risoto de camarão e cabotiá - 421 cal  *Não contém glúten
R$ 21,00
Mini Pizza de Atum
tomate, atum, queijo mineiro, mussarela, cebola e azeitona - 330 cal
R$ 13,00
Crepe Integral de Bacalhau
Massa integral com bacalhau e alho poró - 400 cal
R$ 20,00
Filé de peixe com legumes
Filé de tilápia assado, seleta de legumes e arroz integral - 266 cal  *Não contém glúten                    
R$ 19,00
Caldeirada Mista
camarão, lula, peixe, champignom, brócolis, cenoura, pimentão verde, tomate, aipo e arroz integral. - 427cal
R$ 20,00
Berinjela Santé
berinjela recheada com cenoura, quinoa, alho poró, pimentões e tomate, coberta com mussarela - 170 cal  *Não contém glúten
R$ 18,00
Crepe Santé
crepe de cenoura recheado com ricota e damasco - 337 cal
R$ 18,00
Lasanha Veggie
lasanha de abobrinha com tomate, ricota, mussarela e molho de tomate - 246 cal  *Não contém glúten
R$ 17,50
Salada Real
salada de trigo em grãos e trigo para quibe com mussarela de búfala e antepasto de berinjela - 370 cal
R$ 17,50
Crepe Verão
crepe de espinafre recheado de palmito - 224 cal
R$ 18,00
Antepasto de Berinjela
berinjela, pimentão verde, vermelho e amarelo, uva passa, azeitona e cebola - 144 cal  *Não contém glúten
R$ 8,00
Mini Pizza Vegetarien
tomate, mussarela de búfala, alho poró, palmito, alcachofra e requeijão light - 250 cal
R$ 13,00
QUIBE ANDINO
Quibe de cabotiá com quinoa recheado de ricota acompanhado de vagem 467cal - *Não contém glúten
R$ 19,00
COUSCOUS MARROQUINO
Couscous com shitake e cogumelos, cenoura, alho poró e azeitonas 223cal * contém glúten
R$ 18,00
QUIBE VEGETARIANO
Quibe com proteína de soja, berinjela e cenoura, hortelã e temperos 258cal *Contém glúten
R$ 18,00
Nhoque Clássico
nhoque de batata com molho de tomates frescos e ervas = 351 cal
R$ 17,50
Nhoque Speciale
nhoque de ricota e espinafre ao molho de tomates frescos e creme de leite light - 373 cal  *Não contém glúten
R$ 18,00
Integralle Santé
massa fresca integral com champignon, alho-poró, ervilhas frescas, mussarela de búfala e tomates frescos - 336 cal
R$ 19,00
Specialité de Masse
massa sem glúten acompanhada de filé ao molho pesto - 393 cal  *Não contém glúten
R$ 19,00
Filé de Frango com Batata-doce
295 cal  *Não contém glúten
R$ 18,00
Salmão com Batata-doce
383 cal   *Não contém glúten
R$ 21,00
Salada Paulista
frango em cubos, castanha de caju, tomate cereja, alface americana, rúcula, cenoura em cubos, abacaxi e parmesão - 205 cal  *Não contém glúten
R$ 14,00
Salada Santé
Peito de peru, brócolis, couve-flor, ovo de codorna, alface americana, mussarela de búfala, tomate cereja e laranja - 208 cal  *Não contém glúten
R$ 14,50
Fusilli Tropical
macarrão fusilli colorido, alface, peito de frango, tomate, abobrinha, berinjela, cenoura ralada, queijo minas, cebola, azeitona e cheiro verde - 391 cal
R$ 14,00
Salada Verão
alface americana, rúcula, agrião, tomate cereja, mussarela de búfala, manga em lascas, palmito e aspargos - 95 cal  *Não contém glúten
R$ 15,50
Salada 4 estações - Verão
 Alface americana, rúcula,pepino, rabanete, tomate cereja,ovo de codorna, queijo fresco, atum / ou filé de frango / ou filé de peixe - 212 cal  *não contém glúten 
R$ 18,00
Creme Verde
Ervilha Seca  - 148 cal  *Não contém Glúten
R$ 15,00
Creme Caipira
Milho verde com frango - 194 cal  *Não contém Glúten
R$ 15,00
Creme Poró
Alho Poró, batata e requeijão light - 226 cal  *Não contém Glúten
R$ 15,00
Creme Europeu
Aspargos Frescos e Creme de Cebola Artesanal - 194 cal  *Não contém Glúten
R$ 17,00
Sopão Brasileiro
Sopa de Feijão com Legumes e Macarrão - 226 cal  * Contém glúten
R$ 14,00
Feijoada Santé Light
Feijão Preto, Lombo Suíno, Carne Bovina, Calabresa, Couve Manteiga e Arroz - 583 cal  *Não contém Glúten
R$ 18,00
Creme Santé
mandioquinha, cenoura, batata, frango, repolho e temperos - 200 cal * Não contém glúten
R$ 15,00
Creme do Norte
Cabotiá, carne e requeijão light - 319 cal * Não contém glúten
R$ 16,00
Nuggets Santé
Nuggets de frango artesanal com Purê de legumes, Arroz integral e Feijão - 291 kcal
R$ 18,00
Kebab Colorido
Mini Quibe assado com mandioquinha salsa e arroz integral com legumes - 334 kcal
R$ 18,00
Crepe de carne ao molho especial
 Crepe com recheio de carne magra e tomate fresco, molho de legumes ao sugo - 342 Kcal
R$ 17,50
Peixinho Santé
Filé de peixe branco com cenoura e arroz integral com brócolis - 194 Kcal*Não contém glúten
R$ 18,00


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